Comme les sapins sentaient bons
Par les chemins des écoliers
On découvre au creux d'un vallon
Un moulin dans les peupliers

Sa meule a cessé de tourner
Il y a plus de cinquante ans
Mais qui pourrait s'en étonner
Tout passe ou meurt, avec le temps

Le meunier sourit sur le seuil
Du vieux logis chargé d'histoire
Et la chaleur de son accueil
Fait qu'on s'attarde jusqu'au soir

Le petit vin blanc qu'il vous sert
Y est certes pour quelque chose
Car, quand on est devant un verre
Il n'est pas surprenant qu'on cause

Mais les souvenirs qu'ils égrène
Sont si aimables et touchants
Qu'ils vont au cœur comme la graine
S'insinue dans le sol des champs

La meunière n'a pas de farine
Mais fait si bien les confitures
Qu'on voudrait lécher la bassine
Où a cuit la gelée de mûres

Comme il ferait bon séjourner
Dans le vieux moulin solitaire
Mais la meunière et le meunier
Ne prennent pas de pensionnaires

Alors, j'attendrai les beaux jours
Pour aller revoir les canards
Faire et refaire mille et un tours
Au milieu des blancs nénuphars

Colombe